En corto:
Los hornos de barbacoa y raspadores de maguey están más que listos para darle gusto a cada uno de los visitantes.
Barbacoa y pulque son de los manjares más tradicionales y exquisitos de la gastronomía mexicana. Para no quedarnos cortos, son dignos de paladares exigentes.
Allá en la región de la Sierra Gorda de Querétaro, para ser exactos, en Boyé, municipio de Cadereyta, ya se preparan para la edición número 21 de su tradicional Feria de la Barbacoa y el Pulque.
Los hornos de barbacoa y raspadores de maguey están más que listos para darle gusto a cada uno de los visitantes que están por llegar a la Plaza de la Barbacoa.
La cita para disfrutar de esta gran fiesta es del 20 al 24 de septiembre. Cinco días de alegría y diversión, acompañados con lo mejor de las tradiciones del lugar.
Y es que la propuesta de entretenimiento es tan generosa que incluye desde certamen de coronación y quema de castillo hasta noche huapanguera y exhibición de danza.
En la Feria de la Barbacoa y el Pulque 2023 también habrá bailes populares, juegos mecánicos, charreada, entre otras actividades artísticas y culturales.
La propuesta musical también tiene su encanto, pues ya convoca invitados de renombre.
CARTELERA ARTÍSTICA
Miércoles 20 de septiembre: Los Llayras
Jueves 21 de septiembre: Grupo La Diferenzzia, Banda La Idéntica
Viernes 22 de septiembre: Gruperos Band, Trío Estylo Sierreño
sábado 23 de septiembre: Patrulla 81, Trío Caporal Serrano
Domingo 24 de septiembre: Conjunto Nube, Los Reguladores
